Broccoli igen
Skrev jag något om att det inte blir någon mer broccoliodling för min del? Har ångrat mig. Efter att årets skörd gått massivt i blom var jag ganska rå mot den och skar ner en massa blad och stänglar. Sen lät jag den stå för att... jag orkade inte rensa bort den helt enkelt. Och nu visar det sig ha varit ett smart drag. Den ena minibuketten efter den andra dyker upp. Ju mer man plockar, desto mer kommer. Även om de blir mindre och mindre för var gång. Och nu när salladen tagit slut, den nya hela tiden blir uppäten av äckliga larver och grönkålen känns tjatig så är en portion broccoli med smör och salt en sista, välkommen grön lyx från trädgården.
