Höll verkligen på att få tuppjuck i lördags när denna tupp skulle slaktas. Kämpade nog i goda 60 minuter med att flå och ta ur. Hur kan det skilja sig så mot de ungtuppar vi slaktade för några månader sen? Det är ju inte som att han var en gammal gubbe, han var ju inte ens året. Men mein Gott, vad det skinnet satt. Såhär i efterhand undrar jag om det ändå inte är lättare att plocka de äldre individerna. Så som jag drog och slet var det ju ändå fjädrar ö-ver-allt. He better taste amazing..  Kunde dock samla på mig en hel hög med vackra fjädrar så det lättade upp humöret något. 

Han var verkligen vacker och skulle egentligen inte hamnat på tallriken. Men han bråkade för mycket med Blommetuppen (och vann) och det är Blommen jag vill ha som "husfader" så då fanns det inte mycket att välja på. Här på torpet uppskattar vi skönhet, men det ger dig inga fördelar. Det är så att säga insidan som räknas (bildligt, men även bokstavligt talat i detta fall.)